الدونتس النباتية المزينة بقطع الحلوى


نعم، إنها حلوى الدونتس اللذيذة! إذا كنت تبحث عن إفطار لذيذ قليل الدهون، يجب أن تجرب هذه المخبوزات الرائعة. ولكن لا تنسى أن تدعو أصدقائك لتذوقها، فالدونتس لا تؤكل إلا إذا كانت طازجة!

المقادير التالية تكفي لإعداد حوالي 23 كعكة دونتس صغيرة.

المقادير:

  • 1 كوب من لبن الصويا (أو أي لبن نباتي)

  • 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

  • 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

  • 3 ملعقة كبيرة من عصير القيقب (شراب الاسفندان Maple Syrup)

  • ¼ كوب من السكر البني قليل السعرات الحرارية

  • 2 كوب من الدقيق

  • ½ ملعقة صغيرة ملح

  • ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

  • ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا

طريقة الإعداد:

1. نبدأ بتسخين الفرن على درجة 350 فرنهايت / 180 درجة مئوية / درجة 4.

2. باستخدام المضرب اليدوي، نخفق اللبن النباتي، مع عصير الليمون، وشراب الاسفندان Maple syrup، والسكر، والفانيليا حتى يحول إلى مزيج يشبه الرغوة مليء بالفقاعات.

3. ثم نضيف بقية المكونات، ونخفق مرة أخرى.

4. يجب أن نصب المكونات السائلة على المكونات الجافة. لا يجب أن نقلب الخليط أكثر من اللازم.

5. ندهن صينية الدونتس بقدر قليل من الزيت. ثم، باستخدام ملعقة صغيرة، نأخذ كمية من الخليط تكفي لملء نصف القالب المستدير الصغير. إذا ملأنا أكثر من نصفها، قد يعلو عجين الدونتس أكثر من اللازم ويفسد شكل الحلوى.

6. ثم نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة.

7. بينما تنضج حلوى الدونتس، سنقوم بإعداد خليط التزيين. نحن عادة نستخدم نفس الوصفة التي استخدمناها مع “كوكيز الجامبل دروبس”.

8. بعد أن تنضح الدونتس، نتركها لتبرد قليلاً في الصينية لمدة 5 دقائق. بعدها سيكون من السهل إخراج الوحدات من القالب. نأخذ حلوى الدونتس من القالب، ونغمسها مباشرة في الخليط الدافئ الذي أعددناه للتزيين، ثم نتركها على الشبكة السلك حتى تبرد تماماً.

القيمة الغذائية (لواحدة من 23 قطعة دونتس صغيرة الحجم):

السعرات الحرارية: 85، الدهون: 0 جم، النشويات: 14 جم، الألياف: 0 جم، البروتين: 1 جم

ألف هنا!!!

لطباعة الوصفة يرجي الضغط على هذا الرابط.

One response to “الدونتس النباتية المزينة بقطع الحلوى

  1. سؤال فيه بديل علن المربل سيرب او الاسفندان او ضروري وضعه؟؟؟؟

أضف تعليقاً

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   / تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   / تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   / تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   / تغيير )

Connecting to %s